第276章 277.所以說，我並不是廚神，同樣冇有天賦
“陳醋，使用多種植物的種子和酒一起發酵而成的酸味液體，這個調味料的製作工藝其實有果酒和你們的【精靈豆】就夠了，很好學，絕對不含任何動物製品。
海鹽和砂糖，這就不用說了。雖然你們這裡的製作工藝雖然還很落後，但是在味道上已經找對感覺了，我想以後再多實驗幾次就會更好的。
然後就是橄欖油，這是一種富含油脂的果實裡榨出來的，找不對植物的話什麼都不好說……”
將眼前的瓶瓶罐罐就敞開，讓眼前的精靈姐妹仔細品嚐分析這幾種調味品的味道，或許也可以找到代替品也說不定呢。
而之所以好好的【幾個人一起實驗異界的無汙染低溫火爐，順便製作一道精靈也可以很好的品嚐的美食】這個節目，為什麼會變成【吉斯老師的料理大講堂】呢？
這還要從【特級廚師吉斯的料理俘獲精靈少女的芳心】說起。
明明就是一道普通的番茄沙司而已，按理說就是連點心都算不上的調味品……
但是番茄這種食物不愧有著俘虜了龍之介整個三餐食譜的魅力，也不虧是和香菇、海帶一起並稱為原始【鮮味】三冠的提鮮首選。
一下子就直接俘虜了兩位精靈妹子的味覺，讓星刻懷疑了自己是不是有隱藏的料理天賦，是不是不需要加特效也能閃金光。
但是真白和露易絲隻是嚐了嚐味道，留下了【還過得去】的評價就跑出去閒逛了，搞得星刻從特級廚師的夢鄉之中醒了過來。可喜可賀。
但是，這並不代表著兩位精靈妹子的欲求就被滿足了，對於精靈這種在中世紀就已經開始追求生活品質的優秀種族，番茄沙司這種酸酸甜甜鹹鹹的味道著實讓她們著迷。
所以她們就一邊一勺一勺的往嘴裡塞著被當作點心的番茄沙司，一邊纏著星刻，要研究一下星刻剛剛用到的那些瓶瓶罐罐。
於是就有了上麵那一幕的發生。
………………
“吉斯先生，海水是鹹的，所以海鹽我們可以理解，就是鹵水的代替品而已。但是糖……我們確實有一種白色的、粉末狀的糖來源，但是那樣太少了啊。”
裘卡沾了一口砂糖品嚐之後有些為難地說道。
“嗯？什麼東西？來源很少是什麼意思？”
就算冇有甘蔗可以煉製白糖，但是原始的話不還有與甜菜類似的植物之類的嗎？
“風乾水果的時候，水果表麵上會有一種像是霜一樣的粉末【粉糖】，這是我們這裡和你拿出來的砂糖最像的糖品。”
“哦——【霜糖】啊，霜糖做的番茄沙司，那也太奢侈了吧？”
一顆果子風乾都不夠幾克的量，那要多少果子才能收集一斤“白糖”啊？
“先不管你這種奢侈的想法，你們這裡最常見的甜味食物是什麼？”
白糖不行，那就找可行的代替品吧。
法爾坦尼亞和裘卡對視一眼，回答道：
“那當然是【楓樹漿】了，產量很多，味道也非常的美味。
但是林都這裡並冇有楓樹，所以楓樹漿全都要從另一個精靈部族也就是我出生的部族運輸過來的，但是因為兩個部族的友好關係，價格非常便宜，所以就成為了這裡的主要糖分來源。”
“【楓糖漿】啊？——”
星刻有些歎息，這種情況也確實符合精靈的生活習俗，無論是什麼都從大樹裡麵來。
“我這是該說你們人少就是好養活嗎？天然楓糖漿在人類社會可是高價品來著，你們卻當糖吃……對了，那你們這裡有蜂蜜嗎？”
“有是有，但是因為轉移蜂卵的過程很繁瑣，人氣比不上楓樹漿就是了。”
你們還真夠講究的，為了不吃葷，就連蜜蜂卵都不放過。
“除了這些，偶爾會有出門旅行的人帶回人類的糧食，我們也會煉製一些【焦黃糖】作為小孩子的點心。”
飴糖、或者說是麥芽糖，這種技術被精靈所掌握星刻倒是不怎麼意外。
思考了一下，果然選項隻有一個吧？
“那好吧，看來隻有楓樹槳還算靠譜，雖然不知道可不可行，但是我們就用它當砂糖的代替品吧。”
站起身來，星刻將被裘卡和法爾坦尼亞吃的一乾二淨的小鍋收拾乾淨，重新點燃了【灼石】。
“你們所說的【瑟希果】現在有嗎？這次咱們就試一試青色的番茄沙司吧。”
“嗯，我去拿，”
………………
在這之後直到不得不開始做晚飯的時間，星刻和精靈姐妹就開始沉迷於實驗失敗，無法自拔。
首先就是這種【瑟希果】的味道，那真是一個字，【酸】啊。
而且並冇有很多的水分，怪不得拿到和這種瑟希果很像的西紅柿的時候，她們會直接咬下去了。
“原本瑟希果的采摘就不是用來直接吃的，而是在煮湯的時候加入一道輔材使用的，就比如蔬菜濃湯和綿果濃湯，就是因為微量的酸味變得美味的。
我們也冇想到會有那麼鮮美多汁的瑟希果存在呀。”
嘴角微微翹起，法爾坦尼亞笑道。
“那你能不能在我咬下去一大口之前和我說啊……酸死我了。”
星刻苦著一張臉喝了一口花茶水，解酸味。
“嗬嗬，下次會注意的。”
大仇得報一部分，法爾坦尼亞緊繃的臉上倒是緩和了一份，用冷笑。
“吉斯先生，瑟希果處理好了！~”
旁邊傳來裘卡的聲音，隻見她端著的一隻小鍋裡已經有了半鍋的去皮去籽、切成小塊狀的綠色物體。
“很好，釀造食醋的方法我們以後栽學習，這次我們先用我這裡的。然後就是【油】的問題，橄欖油……當然不可能有一模一樣的了有什麼代替品嗎？隻需要少量的就夠了。”
“嗯，有的。【木果香油】，我們現在所住的這顆大樹所結的果實就是木果。”
說著裘卡從架子上拿下來一隻小罐子遞給星刻，星刻打開一看問了問確定了這應該是某種植物的鮮榨油脂，和橄欖油的味道並不相同而且顏色並不是晶瑩剔透的，但是，這就足夠了。
重複之前的流程，將木果香油倒入酸味十足的瑟希果塊狀物之後，放在小火之上熬製到粘稠的狀態。
因為瑟希果的水分本身就比西紅柿要少，所以這個過程也短了許多。
而且越往後，大家都越懷疑是不是失敗了，因為隨著水分的蒸發，裘卡家廚房的空氣之中所瀰漫的酸味確實是越來越過分了，單是呼吸就會在口中分泌唾液的程度，要不是這種酸味之中還有一種清新的味道，大家都快懷疑什麼東西壞掉了。
“因為酸味確實過分，所以去決定放棄使用陳醋。”
將手伸到儲物袋中，星刻掏出了一個玻璃瓶子。
“鏘鏘，蘋果醋！這個酸味比較弱，說不定更合你們的口味。
而這一次楓樹糖漿我們多加一些，鹽粒適當……”
充分攪拌之後，冷卻，在星刻的胡搞之下，一鍋青綠色的，看上去並不是那麼晶瑩剔透的瑟希沙司就完成了。
“來，你們誰先嚐一口？”
“……”x2
好吧，看樣子這兩個原本很傻的小丫頭也不像當小白鼠。
“我吃就我吃，反正加的糖漿不少，總不會……啊！這是什麼啊？酸死了！”
第一次嘗試異世界料理，失敗。